corso in collaborazione con
DESCRIZIONE:Corso pratico per coloro che desiderano imparare l’arte della lavorazione e conservazione delle carni. Questo corso fornisce tutte le competenze necessarie per iniziare ad operare con sicurezza nel reparto macelleria della Grande Distribuzione o per avviare un'attività in proprio. La carne è un alimento speciale, che necessita di molta cura, di una lavorazione professionale perfetta, di un'attenta conservazione e di una valorizzazione scrupolosa in prodotti di produzione propria.
Il macellaio deve, quindi, garantire tutto ciò e deve aggiungere il suo consiglio competente ed un servizio diversificato.
Per l'accesso al corso in oggetto non si richiedono particolari requisiti scolastici in quanto i docenti coinvolti adotteranno metodi didattici tali da agevolare la comprensione e l'apprendimento dei contenuti.
TITOLO DI STUDIO: Obbligo scolastico
CALENDARIO: 2 volte a settimana
ORARIO: Lezioni di 4 ore (15-19)
DURATA: 24 ore
ATTESTATO: attestato di frequenza
SEDE: Macerata
MATERIALE: dispense e materiale di cancelleria compresi nel prezzo.
DATE PROSSIMO AVVIO: PROSSIMO AVVIO
TUTTI I CORSI VERRANNO AVVIATI AL RAGGIUNGIMENTO DEL NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI E LA DATA DI AVVIO CORSI SARA' COMUNICATA UNA VOLTA RAGGIUNTO IL NUMERO.
In fondo alla pagina tovate i moduli da scaricare e rimandare compilati per mail a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. o per fax allo 0733/240962.
TARIFFE AGEVOLATE PER GLI ASSOCIATI - CONTATTATECI PER MAGGIORI INFORMAZIONI E PER ISCRIZIONI
www.cronachemaceratesi.it/articolo_Macelleria
EDIZIONE CONCLUSA CON SUCCESSO ECCO ALCUNI DEI PARTECIPANTI
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